У друга было кулинарное настроение. Обычно это на выпечку распространяется, но японская кухня, суши-роллы иногда также случаются. Угостил меня тянконабэ собственного приготовления и я до сих пор под приятным впечатлением. Шиитаки и эноки довольно вкусные оказались, хотя, вполне вероятно, что это всё куриный бульон, который придал соответствующие вкусовые нотки всем ингредиентам в меню. Но, что немаловажно, помимо белого вина от Рислинга он добавил к тофу сыр фету, который я очень люблю в любых блюдах. Получилось своеобразно и самое главное вкусно. Жаль, редко подобные идеи возникают) А то всё роллы, да роллы..