В детстве ела всё подряд. И даже экспериментировала. 4 чайной ложки сахара в малюсенькую пиалочку аж шоб ложка торчком стояла - нуэтожея.
И каждый раз слыша с кухни пронзительный крик того, чья очередь мыть посуду, означало, что этот человек обнаружил мою пиалочку с застывшей горой сахара на донышке и отчаянно пытался его отковырять.
Стоит ли говорить, что первым делом я научилась отмывать пиалочки? х)
Суп с солью, сахаром и чёрным перцем? Нуэтожея2. Самое интересное, что я это всегда не доедала (почему же? отчего же?) и каждый раз мне говорили как в последний раз - в следующий раз не доешь своё гастрономическое извращение, на голову одену. Так и не одели.
Салат из наисвежайших хрустящих огурцов, изюма, грецких орехов, граната, ведра майонеза и соль/перец по вкусу? Нуэтожея3. И я не плакала, когда его ела, это просто изысканный вкус в глаза попал.
Далее идёт не совсем интересное: сырое тесто, борщ со сладкими булочками и колбасой, жареный лук в томатной пасте, лимон с кожурой и кислый кефир с хренилионом ложек варенья.
Часто пересаливала всё. Все думали: малолетняя влюблённая дурочка, а я была просто малолетняя и дурочка.
Я не любила мороженое, потому что благодаря бабушке я соскребала ложкой тёплую шоколадную жижу с тарелки, разогретую в микроволновке. Мне говорили, что это так и едят.
Каково же было моё удивление, когда во дворе я от каждого слышала - обожаю мороженое! Ещё думала - вот больные!
А когда бабушка подогрела мне сливочное мороженое с изюмом, зрелище было то ещё. Будто тараканьи трупики бесцельно плавали в молоке.
Другие же бабушка с дедушкой часто осуждали, когда я приходила в гости и садилась за стол. «Ты не казашка! Ты ешь бешбармак вилкой, пьёшь чай без молока и сахара, и то одну пиалку только, не ешь баранину и не добавляешь айран в шорпу, не любишь кумыс!».
Ну откуда ж я могла знать, что кумыс лучше не пить сразу после того, как ты почистил зубы? :0
Зато столько экспериментов спустя я поняла, что корейская кухня прям моё! Рис, трава, чуть-чуть мяса и драконье дыхание!
Но когда я голодная, то это атас! Особенная жесть была после изнурительного рабочего дня. Сметаешь с полок холодильника всё, что видишь со словами - Щас я всё это сожру в один присест!!! Еле как клюёшь какую-то мелочь с 3 чашек из 12 как раненый беременный голубь и под слова «Уф, наелась!» осознаёшь всю тщетность бытия - всё, что вытащила, нужно обратно затащить. И так всегда! Мы не очень такие сообразительные, чтобы хотя бы на своих ошибках учиться.
В гостях всегда говорят - чо ты поклевала как птичка? Ешь нормально давай! А то, что больше не лезет, не причина.
На торжествах никогда не ем. Не могу. Кусок в горло не лезет просто. Кажется, что сотни глаз сверлят, но на самом деле всем пофиг, все пришли пожрать и нажраться. Зато на нервяках вино идёт на ура. На голодный желудок спустя три бокала винишка ты в хламишко и тебе зашибишко.
Ещё мой организм знает такой закон: когда полно еды, не ешь, тебе это не надо. А вот когда еды нет, хоти жрать как не в себя!! Найди тухлый кабачок в недрах холодоса и жуй его!

Я люблю овощи в любом виде. А вот мясо ем не всё и не всегда.
Постоянно интересуюсь что это за мясо такое (очень боюсь съесть что-нибудь не то).
Люблю запах и вид клубники, но не ем её.
И всегда покупаю йогурты, смузи и прочее с чем угодно, только не с клубникой (слишком приторно).
Люблю пробовать новые блюда и напитки.
Сладкое не особо (в детстве объелась, видимо).
Холодный кофе - моя любовь.
С недавних пор ещё полюбился спрайт.
Иногда прям дикое желание пить его просыпается и вот пока не выпью, не успокоюсь. Никогда такого не было в плане газировки.
К привычному набору любимых блюд - кукси, кимпаб, тергуми-ча, отварное тыби с соей, паби (отварной рис) - прибавилось кимчи. Теперь не представляю жизни без него.
Молочные продукты никогда не вызывали восторга, теперь же без молока не обойтись, особенно бананового.
А вообще, в Корее везде указаны граммаж и количество калорий.
Можно есть сколько влезет и не испытывать тяжести.
Хлебобулочные и кондитерские изделия совсем другие. Всё низкокалорийное и при этом дико вкусное.
Можно не переживать за вес и кожу.
По-моему, это прям то, что доктор прописал.
Правда, по вкусу не всем заходит. Многие блюда остро-сладкие.
Благо я ко всему привыкшая и у меня даже не было расстройства желудка как у многих происходит на первых порах.
Ещё я очень люблю кадюри (корейский хворост), но его обычно готовят на свадьбах. И последнее время в голове крутится - вот бы кто из знакомых корейцев женился поскорее, очень хочется кадюри. х)